Q-Kwadraat v.o.f.

Professionals in voedselveiligheid en kwaliteitszorg

Q-Kwadraat heeft zich sinds de oprichting in 2001 ontwikkeld tot een betrouwbaar adviesbureau dat ondersteuning verleent aan diverse bedrijven in de levensmiddelensector op het gebied van kwaliteitszorg en voedselveiligheid. Onze klanten zijn niet alleen levensmiddelenproducenten, maar ook retail, logistiek, brancheorganisaties en kennisinstellingen maken gebruik van onze diensten.

Q-Kwadraat bestaat uit Kitty Ringelings en Ellen Focke.

We hebben ruime ervaring op het gebied van BRC, IFS, HACCP, FSSC22000 en levensmiddelenwetgeving.

Diensten

Ontdek hoe wij u van dienst kunnen zijn

Q-Kwadraat biedt verschillende diensten aan. Hieronder staan een aantal voorbeelden van diensten die wij kunnen leveren. Daarnaast is in overleg met u veel mogelijk.

Q-Kwadraat biedt begeleiding en advies bij het opzetten en onderhouden van kwaliteitszorgsystemen (FSSC22000, HACCP, BRC, IFS). Onze werkzaamheden worden vooraf bepaald in overleg met u. Deze werkzaamheden kunnen bestaan uit:
  • het opstarten en begeleiden van het HACCP-team;
  • het opstellen van een HACCP-plan (gevareninventarisatie en risicoanalyse);
  • het opstellen van een Food Defence plan (TACCP);
  • het opstellen van risicoprofielen t.b.v. een Food Fraud plan (VACCP);
  • het uitvoeren van de validatie en verificatie;
  • het opstellen van procedures en werkinstructies;
  • het uitvoeren van interne audits;
  • het begeleiden van externe audits;
  • klachten afhandelen;
  • het beheren van recepturen en specificaties;
  • leveranciersaudits en leveranciersbeoordeling;
  • het opstellen en controleren van de bedrukking op verpakkingsmateriaal en etiketten.
Q-Kwadraat kan ingezet worden als de kwaliteitsafdeling van uw bedrijf tijdelijk onderbezet is. Met het inhuren van Q-Kwadraat is de continuïteit van de kwaliteitsafdeling geborgd. Ook kunnen wij met een frisse blik het kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem beoordelen, verbeteren en indien gewenst klaarstomen voor een FSSC22000, HACCP, BRC (food, S&D, Broker) of IFS (food, S&D, Broker) certificering. Zo slaat u twee vliegen in een klap.
Naast het opzetten en onderhouden van kwaliteitszorgsystemen wordt Q-Kwadraat regelmatig ingezet bij ondersteuning en begeleiding tijdens overheidscontroles van de NVWA, vertaling en implementatie van wet- en regelgeving en voor vraagstukken met betrekking tot etiketdeclaraties, recepturen- en specificatiebeheer.
Productinformatie in inkoop- en eindproductspecificaties is vaak specifiek en vereist de nodige tijd en kennis om een beheersbaar systeem op te zetten. Wij hebben de noodzakelijke kennis van de wetgeving en ervaring om de gegevens op de juiste wijze te interpreteren en te registreren. Voorbeelden hiervan zijn allergiegegevens, kwantitatieve ingrediëntendeclaratie en voedingswaardeberekeningen. Wij kunnen u daarom ondersteunen bij het beheren van alle relevante gegevens voor eindproductspecificaties en bij het maken van etiketten die aan alle etiketteringregels voldoen. Desgewenst kan hiervoor een door ons ontwikkelde gratis databank gebruikt worden.